Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Конвейер - рестрейнер убоя МРС ХАЛАЛ BLASAU

Конвейер - рестрейнер убоя МРС ХАЛАЛ BLASAU

Технические данные
Мощность 2,2 kW

Конвейер - рестрейнер предназначен для передвижения и удерживания животного, когда оно движется в зону убоя Халял.

Состоит из:

  • 2 металлических конвейерных лент для поддержки животных, расположенных под углом и управляемые с помощью моторов-редукторов мощностью 1,1 кВт каждый.
  • Регулятор ширины фиксированного положения для прохода, отрегулированный с помощью штифтов.
  • Желоб для сбора крови
  • Для последних 500 мм нет желоба для сбора крови, но имеется система мытья металлических лент
  • Панель управления

Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.

Описание работы по методу убоя ХАЛАЛ:
Животное зафиксировано и продолжает движения с заданной скоростью, горло перерезается оператором работающим сверху рестрейнера, животное продолжает двигаться дальше, кровь собирается в нижнем желобе по мере продвижения животных туши подвешают на подъемники, как только они выходят из рестрейнера.

г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры