РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-убой скота и обвалка>>
Проектирование и строительство цехов, поставка автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота (обвалка туш, обработка шкур, белых и красных органов) холодильные и морозильные камеры, системы очистки сточных вод
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-бургеры и колбасы>>
Проектирование и строительство заводов для мясоперерабатывающей промышленности, центральных кухонь для супермаркетов и цехов бортового питания, мясных магазинов с полным циклом Европейского оборудования под ключ
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
- молоко и сыр>>


Проектирование и поставка заводов переработки молока и производства сыра
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
- Мука и макароны>>


Инжиниринг, поставка, монтаж и постсервисное обслуживание мельниц и линий по производству макаронных изделий
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-Вода и напитки>>
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Рыбная и мясная
промышленность

Главная | Рыбная и мясная
промышленность

Консалтинг, подбор технологий и оборудования

Изучение потребностей клиента построение плана реализации задач

Подготовка достроительной части проекта

Авторский контроль и технический надзор

Поставка монтаж и запуск оборудования

Проектирование и строительство центральных кухонь и мясоперерабатывающих предприятий

Работа с международными стандартами качества и предпочтениями клиентов, адаптация европейских стандартов переработки мяса и производства колбас и деликатессов по стандартам Халал, учитывая местные требования в строительстве и аспектов пищевой безопасности (FOOD SAFETY), безопасности на производстве HACCP

Технологичесткая поддержка послепродажный сервис

UpgradeМодернизация и расширение действующего производства

Автоматизация производства

Минимизация человеческих ресурсов. Исправление ошибок в проектировании в подборе технологий и оборудования другими проектировщиками или постащиками оборудования

Технологическая поддержкаРецептуры, специи, ингридиенты, оболочка и прочее

Консалтинг качества и сроков годности продукции

Изучение задач сбыта при постоянном качестве свежей продукции. Упор на сохранение полезных свойств мяса при правильном хранении, выборе фасовочных техник и логистики производства

ЗапчастиПоставка оригинальных запчастей

Наличие собственных складов с запчастями

Абоненское гарантийное и пост-гарантийное сервисное обслуживание 24/7 всех поставляемых машин. Замена старых блоков управления на новейшие PLC

Рыбная и мясная
промышленность

Ледогенератор Ziegra ZNE 125-BK150 производит до 125 кг кускового льда в сутки в 150 кг хранилище для льда. Контейнер полностью изолирован, чтобы уменьшить потери при плавлении, и лед падает в тележку, пристыкованную внизу, потянув за ручку, что исключает ручное вытеснение льда из контейнера.

 

  • 125 кг в сутки при условии +20°C воздуха и +15°C воды
  • Подача льда в накопительную систему под льдогенератором
  • Подача воды ¾” BSP / 18 мм
  • Датчик переполнения поставляется клиентом  
  • Давление системы 2-5 bar
  • Жесткость воды 7.2 – 9.5 pH  6 – 14 °dH  100 – 250 mg CaCO3/l  
  • Температура воды +5°C +30°C
  • Рама выполнена из окрашенной стали, по запросу может быть выполнена из AISI304
0.00 KZT
  • 125 кг в сутки при условии +20°C воздуха и +15°C воды
  • Подача льда в накопительную систему под льдогенератором
  • Подача воды ¾” BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения поставляется клиентом  
  • Давление системы 2-5 bar
  • Жесткость воды 7.2 – 9.5 pH  6 – 14 °dH  100 – 250 mg CaCO3/l  
  • Температура воды +5°C +30°C
  • Рама выполнена из окрашенной стали, по запросу может быть выполнена из AISI304
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 300-K45 производит до 300 кг чешуйчатого льда одного из двух размеров и хранит 80 кг льда, готового для использования, в тележке под машиной. Машина установлена над тележкой на возвышенной раме.

 

  • 300 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Льдогенератор Ziegra ZNE 300-S280 производит до 300 кг кускового льда и размещается на бункере для хранения льда с наклоном S280, в котором хранится 280 кг льда, готового к использованию. Ледогенератор имеет разгрузочную трубку и встроенный регулятор уровня, который опускает лед в нижний бункер, останавливает выработку льда, когда бункер заполнен, и автоматически перезапускается после удаления льда.

 

  • 300 кг в сутки при условии +20°C воздуха и +15°C воды
  • Подача льда в накопительную систему под льдогенератором
  • Подача воды ¾” BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения поставляется клиентом  
  • Давление системы 2-5 bar
  • Жесткость воды 7.2 – 9.5 pH  6 – 14 °dH  100 – 250 mg CaCO3/l  
  • Температура воды +5°C +42°C
  • Рама выполнена из окрашенной стали, по запросу может быть выполнена из AISI304
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 300-BK200 производит до 300 кг куского льда в сутки в 200 кг накопитель для льда. Контейнер полностью изолирован, чтобы уменьшить потери при таянии, лед падает в тележку, пристыкованную внизу, потянув за ручку, что исключает ручное вытеснение льда из контейнера.

 

  • 300 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Льдогенератор Ziegra ZNE 500-SG500 производит до 500 кг куского льда и размещается в бункере для хранения льда с наклоном SG500, в котором хранится 500 кг льда, готового к использованию. Ледогенератор имеет разгрузочную трубку и встроенный регулятор уровня, который опускает лед в нижний бункер, останавливает выработку льда, когда бункер заполнен и автоматически перезапускается после изъятия льда.

  • 500 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Льдогенератор Ziegra ZNE 500-SG500 производит до 500 кг куского льда и размещается в бункере для хранения льда с наклоном SG500, в котором хранится 500 кг льда, готового к использованию. Ледогенератор имеет разгрузочную трубку и встроенный регулятор уровня, который опускает лед в нижний бункер, останавливает выработку льда, когда бункер заполнен и автоматически перезапускается после изъятия льда.

 

  • 500 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 500-BK200 производит до 500 кг кускового льда в сутки в 200-килограммовом бункере для хранения льда. Контейнер полностью изолирован, чтобы уменьшить потери при таяни,  лед падает в тележку, пристыкованную внизу, потянув за ручку, что исключает ручное вытеснение льда из контейнера.

  • 500 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 1.000-BK630 WB производит до 1000 кг куского льда в сутки и 630-килограммовой емкости для хранения льда. Контейнер полностью изолирован для уменьшения потерь при плавлении и предназначен для того, чтобы покупатель мог вставить свои тележки шириной до 666 мм ниже емкости. Просто потянув за ручку, лед падает в тележки, что исключает ручное вытеснение льда. 

  • 1000 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 1.000-BK630 WB производит до 1000 кг куского льда в сутки и 400-килограммовой емкости для хранения льда. Контейнер полностью изолирован для уменьшения потерь при плавлении и предназначен для того, чтобы покупатель мог вставить свои тележки шириной до 666 мм ниже емкости. Просто потянув за ручку, лед падает в тележки, что исключает ручное вытеснение льда. 

  • 1000 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Ледогенератор Ziegra ZNE 1.000-BK630 WB производит до 1000 кг куского льда в сутки и 400-килограммовой емкости для хранения льда. Контейнер полностью изолирован для уменьшения потерь при плавлении и предназначен для того, чтобы покупатель мог вставить свои тележки шириной до 666 мм ниже емкости. Просто потянув за ручку, лед падает в тележки, что исключает ручное вытеснение льда. 

  • 1000 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Льдогенератор Ziegra ZNE1.000-SG500 производит до 1000 кг куского льда и размещается в бункере для хранения льда с наклоном SG500, в котором хранится 500 кг льда, готового к использованию. Ледогенератор имеет разгрузочную трубку и встроенный регулятор уровня, который опускает лед в нижний бункер, останавливает выработку льда, когда бункер заполнен и автоматически перезапускается после изъятия льда.

 

  • 1000 кг в день при температуре воздуха + 20 ° С и воды + 15 ° С
  • Подача льда в систему хранения под ледогенератором
  • Водоснабжение ¾ ”BSP / 14 мм
  • Датчик переполнения, предоставленный клиентом
  • Давление в системе 2-5 бар
  • Жесткость воды 7,2 - 9,5, рН 6 - 14 ° dH 100 - 250 мг CaCO3 / л
  • Температура воды + 5 ° С + 30 ° С
  • Рама изготовлена из окрашенной стали, по запросу она может быть изготовлена из AISI304.
0.00 KZT

Изолированный бункер для льда на 200 кг с доступом для льда через наклонную дверцу, расположенную в нижней части бункера, и шлагбаум для надежного контроля потока льда в нижнюю зону. Контейнер состоит из четырех регулируемых ножек для более удобной рабочей высоты.

Опиание:

  • Корпус: нержавеющая сталь
  • Внутренняя отделка: полиэтиленовая подкладка
  • Изоляционный материал: не полиуретановая пена
  • Размеры при транспортировке: 1 часть: (762 х 788 х 1485 мм в высоту)
  • Вес с упаковкой: 140 кг
  • Для ледогенераторов: модели ZBE / ZNE, производительностью от 150 кг до 1200 кг / сутки
0.00 KZT

Изолированный бункер для льда объемом 300 кг с доступом к льду через наклонную дверцу, расположенную в нижней части бункера, и шлагбаум для надежного контроля потока льда в нижнюю зону. Контейнер состоит из четырех регулируемых ножек для более удобной рабочей высоты.

Опиание:

  • Корпус: нержавеющая сталь
  • Внутренняя отделка: полиэтиленовая подкладка
  • Изоляционный материал: не полиуретановая пена
  • Размеры при транспортировке: 1 часть: (1350 х 1100 х 1360 мм в высоту)
  • Вес с упаковкой: 125 кг
  • Для ледогенераторов: модели ZBE / ZNE, производительностью от 150 кг до 1200 кг / сутки
0.00 KZT

Изолированный бункер для льда на 500 кг с доступом для льда через наклонную дверцу, расположенную в нижней части бункера, и шлагбаум для точного контроля потока льда в нижнюю зону. Контейнер состоит из четырех регулируемых ножек для более удобной рабочей высоты.

Описание:

  • Корпус: нержавеющая сталь
  • Внутренняя отделка: полиэтиленовая подкладка
  • Изоляционный материал: не полиуретановая пена
  • Размеры при транспортировке: 1 часть: (1080 х 1650 х 1640 мм в высоту)
  • Вес с упаковкой: 240 кг + 120 кг
  • Для ледогенераторов: модели ZBE / ZNE, производительностью от 150 кг до 1200 кг / сутки
0.00 KZT
Линии производства мясных и овощных консерв

Линии производства мясных и овощных консерв

Проектирование и строительство промышленного холода

Проектирование и строительство промышленного холода