Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Смеситель для зерненого творога | DONI®Creamer

Главная | Переработка молока и производство сыра |Производство сыров | Смеситель для зерненого творога | DONI®Creamer

Смеситель для зерненого творога | DONI®Creamer

Технические данные
Модуль оснащен: рабочим и ревизионным люками;
моющими головками, связанными коллектором;
тензо-датчиками, вмонтированными в раму;
панелью управления;
внутренним освещением.

Модуль предназначен для окончательного отделения промывной воды, процесс длится около 10 мин., после чего зерно смешивается с определенным колличеством сливок. Процес строго контролируется тензо-датчиком, вмонтированным в дно DONI®Creamer. DONI®Creamer – горизонтальный танк с осевым расположением вымешивающего механизма, который имеет специальную конструкцию, обеспечивающую бережное перемешивание творожного зерна и сливок. Процесс перемешивания осуществляется за счет изменения направления вращения, которое происходит с определенной периодичностью.

Стандартный ряд:

Объем, л. 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000
Установленная мощность, кВт 2,2 2,2 3,0 3,0 4,0 5,5

Стандартный ряд рекомендуется при выборе оборудования, но, при необходимости, возможно изготовления модуля с другим объемом.
DONI®Creamer моется от централизованной CIP-мойки.

г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры