Температура льда: - 0.5°C
Размер: малые кубики
Широкое применение данного вида льда в пищевой индустрии и индустрии HORECA, кусковой лед это идеальное решение для множеста видов баров, ресторанов и супермаркетов. Льдогенераторы кусокового льда Ziegra выполнены с максимальными требованиями гигиены расчитанные на минимальное использование машин в 4 года с постоянным сохранением гигиены для производства качественных напитков и коктелей до первого капитального ремонта системы, приемущества данной системы:
- полность замороженный лед с высоким коэффициентом сохранения холода
- мягче что лед в кубиках и или лед в хлопьях лля защиты ножей блендера
- идеален для напитков, коктелей, легок в переживывании
- лучшая возможность сохранения льда
- защищает продукты не замаражвая их
- кусковой лед идеально чист из-за замкнутой системы подачи воды и несколько систем очистки воды
- используется статический эвапоратор (выпариватель) для обеспечения течи хладогена
- прочная контрукция делает машину макисмально удобную и практичную в эксплуатации
