Комнаты дозревания и холодного копчения

Для дозревания и холодного копчения колбасных изделий, ветчины, мяса, рыбы или сыра

• Смесительный блок может быть размещен внутри, сзади или сверху технологического помещения.
• увлажнение осушествляется путем электрической подачи, пара низкого давления или впрыска воды через форсунки
• бесступенчатое управление двигателем изменяющейся заслонкой скорость воздуха от 0,5 м / с - 15,0 м / с
• полностью автоматический наружный кондиционер
• очистка помещения производится через насос высокого давления
• большая гамма генераторов дыма