Вакуумный экструдер MAC-120VR ITALPAST

Макаронные экструдеры оснащены двойным бункером, подходящим для непрерывного производства свежих макаронных изделий оснащена вариатором скорости, обеспечивающим переменную мощность, особенно подходит для прямого соединения с машинами для производства пельменей, тортеллини и капеллетти. Они полностью изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют международным правилам гигиены и безопасности

Вакуумная версия

Специальная версия с вакуумным экструзионным устройством, позволяющая получить более однородное тесто и конечный продукт, который будет более красочным и без пузырьков воздуха.

Модели оснащены следующим:

• автомат для резки макаронных изделий;
• вентилятор для предварительной сушки макаронных изделий;
• разборные валы смесителей.

Опции:

• вакуумное экструзионное устройство и соответствующий насос;
• вертикальная экструзионная головка;
• импульсно-макаронное режущее устройство для длинных макаронных изделий и специальных форм.