Технические данные | |
Диаметр щупа | 1,2 мм |
Длина щупа | 100 мм |
Термопара с соответствующими комплектующими для измерения температуры внутри продукта.
На основе этой температуры наше пограммное обеспечение способно рассчитать значение F0*.
* - Алгоритм F0 был впервые введен в 1968 году в международной практике пищевой промышленности и предложен FDA в 1976 году для фармацевтической стерилизации парентеральных препаратов большого объема: теперь он официально включен в большинство тематик.