Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Вертикальные емкости и обвязка

Вертикальные емкости и обвязка

Технические данные
Объем от 500 литров

Одинарные, двойные и тройные емкости предназначены для переработки жидких продуктов пищевой промышленности. Изоляция выполнена из минеральной ваты или полиуретановой пены. Изоляция изготовлена из сварных листов. Рубашка нагрева или охлаждения работает при давлении не более 3,5 бар, изготовленная в виде клепанного кожуха, трубного змеевика или по технологии прямоугольной траншеи в зависимости от условий эксплуатации.

Назначение емкостей:

  • Приготовление жидкостей различного характера и кислотности  с предотвращением расщепления хранимой жидкости  
  • Жидкости с дополнительными смесями  
  • Жидкие смеси для интенсивных процессов
  • Сироп и другие жидкие препараты.

Основное навесное оборудование:

  • W1 - нижнее отверстие,
  • W2 - верхнее отверстие,
  • P1 - труба датчика жидкости,
  • P2 - измеритель гидростатического уровня, ,
  • O1 - вентиляционное отверстие с сеткой,
  • C1 - CIP система,
  • K1 - релиз / разъем питания,
  • K2 - разъем датчика уровня,
  • K3 - разъем датчика температуры,
  • K4 - кран асептического диспенсера для образцов,
  • M1 - боковой миксер,
  • M2 - вертикальный миксер.

Конструкция емкости дает возможность промывки с использованием системы CIP. Система CIP позволяет мыть компоненты емкости, такие как миксеры, отверстия и так далее. Отдельные компоненты могут быть дополнительно стерилизованы паром.

 

Резервуары предназначены для длительного хранения пищевых жидкостей, таких как:

  • фруктовый сок,  
  • фруктовый концентрат,  
  • вино,  
  • молоко и молочные продукты,  
  • другие пищевые жидкости и жидкости с агрессивным воздействием и имеющие исключительно высокие требования, связанные со складированием

Емкости предлагаются в пределах объема от 15000 до 100000 литров.

Опции Описание
Легкий боковой миксер 920 об/мин Мощность двигателя: 0,37 - 4,0 кВт
Редукторный боковой миксер 17-920 об/мин Мощность двигателя: 0,37 - 3,0 кВт
Вертикальный миксер 13-100 об/мин Мощность двигателя 1,5 - 22 кВт
Вертикальный миксер рамочного типа Мощность двигателя 1,5 - 22 кВт
Вертикальный миксер якорного типа Мощность двигателя 1,5 - 22 кВт
г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры