РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-убой скота и обвалка>>
Проектирование и строительство цехов, поставка автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота (обвалка туш, обработка шкур, белых и красных органов) холодильные и морозильные камеры, системы очистки сточных вод
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-бургеры и колбасы>>
Проектирование и строительство заводов для мясоперерабатывающей промышленности, центральных кухонь для супермаркетов и цехов бортового питания, мясных магазинов с полным циклом Европейского оборудования под ключ
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
- молоко и сыр>>


Проектирование и поставка заводов переработки молока и производства сыра
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
- Мука и макароны>>


Инжиниринг, поставка, монтаж и постсервисное обслуживание мельниц и линий по производству макаронных изделий
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
-Вода и напитки>>
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Комбинированная варочная и коптильная камера

Главная | Рыбная и мясная промышленность |Варочное и коптильное оборудование | Комбинированная варочная и коптильная камера

Комбинированная варочная и коптильная камера

Технические данные
Вместимость полуфабриката, кг (в зависимости от размера) 40-125
Мощность камеры 8,8 kW
Мощность тенов 7,2 kW
Длина стика, см. (мах.) 900 мм
Габариты камеры 1070 x 960 x 1850 мм

Компактный шкаф со встроенным генератором дыма до универсального устройства с отдельным генератором дыма с применением различных форм генерации дыма. Мы предлагаем самую маленькую комбинированную камеру для сушки, копчения, варки, горячей воздушной сушки, выпечки и интегрированным душем:

  • полностью автоматическое управление с современной микропроцессорной технологией
  • удобное управление
  • с использованием опилок или жидкого дыма
  • от генератора дыма, интегрированного в дверь камеры или отдельно стоящего
  • минимальные потери веса благодаря проверенной системе циркуляции дыма и воздуха
  • готов к эксплуатации с момента поставки с завода

Критерии качества, облегчающие вашу работу:

  • постоянное качество на всех этапах эксплуатации
  • удобное управление, техническое обслуживание и чистка
  • прочные конструкции из нержавеющей стали
  • отсутствие вреда окружающей среде
  • низкое потребление энергии с высочайшим качеством копчения
  • высокая эксплуатационная безопасность
  • технология с гарантированным будущим
  • легко и быстро установить
  • минимально необходимое пространство
  • инструкция по эксплуатации на многих языках
Опции Описание
Дверь со стеклом Для визуального осмотра продукции
г. Алматы
Линии производства мясных и овощных консерв

Линии производства мясных и овощных консерв

Проектирование и строительство промышленного холода

Проектирование и строительство промышленного холода