Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Автоматический вакуумный щприц-наполнитель ECV-3000

Главная | Рыбная и мясная промышленность |Производство колбас | Автоматический вакуумный щприц-наполнитель ECV-3000

Автоматический вакуумный щприц-наполнитель ECV-3000

Технические данные
Производительность 600 порций макс
Вес порций от 10 до 10,000 гр
Номинальная производительность 3000 кг в час макс
Рабочее давление 30 bar
Объем бугкера 85/120 л
Калибер колбас до 70 мм макс
Акссесуары 12 мм (конус),
20 и 30 мм насадки;
1 комплект иструментов и 2 запасные лопатки ротора
Вакуумный насос 21 m3/h
Установленная мощность 5 kW
Габариты (LxWxH) 800 x 750 x 1650 мм
870 x 850 x 1730 мм
1050 x 1050 x 1900 мм
Вес 400 кг

Эксклюзивная конструкция узла ротора с набивными лопатками вместе с запрограммированным действием вакуума сокращает количество отходов за счет предотвращения размазывания и образования пузырьков внутри фарша, обеспечивая большую точность порционирования.

Характеристики:

  • Система подачи фарша 10-лопастным ротором
  • Регулируемая скорость и давление набивки.
  • Вакуумная группа, состоящая из насоса и конденсатного фильтра.
  • Складной бункер и съемным ротором для легкой очистки.
  • Набор защиты от взлома ПО.
  • Машина с гигиеничной, бесшумной и очень надежной конструкцией.
  • Подготовлен для подключения к формовочным и / или порционирующим машинам.
  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
  • Панель управления с программируемым микропроцессором и сенсорной панелью
Опции Описание
Формовочная машина для бургеров
Опция порционирования фарша
Механический подъемник тележек на 250 литров
Бункер 250 литров
Готов к установке твистера
Твистер для колбас
Автоматизированная ручная опция
Электрическая подача оболочки
г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры