Революционный принцип с компоновкой и разработкой шнековой системы и корпуса волчков, а также другими характеристиками гарантирует высочайший уровень гигиены и качества измельчения продуктов. Режущий комплект в сочетании с со шнеком изготовленный из нержавеющего металла и пластика значительно снимает термическое напряжение во время процесса измельчения и тем самым позволяет не подымать температуру измельченного продукта. Благодаря оригинальному дизайну (полированные сварные швы на всех машинах) все машины MADO абсолютно легко чистятся.
Автоматические напольные волчки MADO предлагают оптимальное решение для всех видов среднего производства мясной продукции. Благодаря оптимизации геометрии шнека и корпуса шнека, а также благодаря использованию новых материалов, волчки MADO достигают максимальных результатов с производительностью от 1000 до 3000 кг / час измельченного мяса.