Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Производство колбас

Производство колбас

Настольный волчок UTK-22

Вспомогательное оборудование включает в себя порционер, наполнитель, крышку, фронтальную задвижку и ключ для стопорного кольца.

Общая информация о продукте

  • Волчок с ручной подачей сырья для маленьких объемов производства.
  • В комплекте со съемный шнековый корпус, стальной шнек с дозатором, предварительная камера и режущее устройство UNGER 417 или 392 ENTERPRISE (3 части), вкл. нож с серповидным кольцом, диск из нержавеющей стали и распорное кольцо/
  • Машина полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали.
  • Лоток, корпус, шнековый корпус, шнеки стопорное кольцо выполнены из нержавеющей стали.
  • Оригинальный дизайн идеально подходит для современных торговых центров
  • Из-за конического вала питателя, наполнитель на практике не нужен
  • Конструкция обеспечивает поддерживать высокие стандарты гигиены.
0.00 KZT

Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, ножи и головка ножей съемные.

  • Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении 
  • Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
  • Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
  • Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
  • Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
  • Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины..

0.00 KZT

Эксклюзивная конструкция узла ротора с набивными лопатками вместе с запрограммированным действием вакуума сокращает количество отходов за счет предотвращения размазывания и образования пузырьков внутри фарша, обеспечивая большую точность порционирования.

Характеристики:

  • Система подачи фарша 10-лопастным ротором
  • Регулируемая скорость и давление набивки.
  • Вакуумная группа, состоящая из насоса и конденсатного фильтра.
  • Складной бункер и съемным ротором для легкой очистки.
  • Набор защиты от взлома ПО.
  • Машина с гигиеничной, бесшумной и очень надежной конструкцией.
  • Подготовлен для подключения к формовочным и / или порционирующим машинам.
  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
  • Панель управления с программируемым микропроцессором и сенсорной панелью

 

0.00 KZT

Многофункциональный дайсер идеально подходит для нарезки мяса, сыра, овощей, фруктов, яиц, рыбы и множества других продуктов.

  • Самый сильный аппарат своего класса
  • Мощность двигателя 2,6 кВт
  • Непревзойденные гидравлические характеристики - более чем в два раза больше гидравлического масла, чем у эквивалентного дайсера другого производителя 
  • Длина резки - 45 мм, бесступенчатая регулировка
  • Высокая производительность - до 560 резов в минуту
  • Длинные решетчатые лезвия - обеспечивают самый чистый разрез сквозь мясо и сухожилия, чтобы получить отдельные кубики с идеальными краями по всему периметру резки
  • Гигиеническая дверь для чистой работы вокруг - измельченные продукты не могут упасть на пол
  • Тележка для накопления продукта на колесиках
0.00 KZT

Evosystem - это серия модульных холодильных камер, которые легко монтируются за счет прямого крепления вертикальных и горизонтальных панелей.

Предусмотрена комплексная санитарная отделка с закругленным профилем в стыке стеновых, напольных и потолочных панелей.

Высокое качество используемых материалов с полной санитарной отделкой делает эту серию холодильных камер идеальной для удовлетворения самых требовательных сегментов рынка, таких как рестораны и фармацевтические компании.

 

0.00 KZT

Evokit - это серия мини-холодильных камер, включающих в себя 35 моделей, 2 высоты

Санитарная отделка выполняется с помощью закругленного профиля в месте соединения стен, пола и потолка. Сущность компонентов и прямое крепление вертикальных и горизонтальных панелей делают монтаж простым и быстрым.

Они предназначены для рационального доступа с оптимизацией внутренних пространств, стеллажей и моноблоков.

Evokit: может быть смонтирован в любом производстве или магазине.

0.00 KZT
  • Периметральные швы типа multi “L”, с композитными угловыми элементами, состоящими из 2 оболочек в сэндвич-панелях из инжектированного пенополиуретана, с такими же характеристиками, как у панелей.
  • Все внутренние углы скруглены.

Шкафы серии Multi Cabinet могут быть собраны в элементах размером 800 x 800 мм и могут быть разделены на две части с помощью модульных перегородок, расположенных вертикально и оснащенных раздельными дверями или половинными дверцами на двух уровнях.

  • Двери имеют сетчатое отверстие 610 мм x 1700 H, а половинные двери имеют сетчатое отверстие 610 мм x 800 H, чтобы облегчить установку на специальных полозьях сеточных полок или лотков для выпечки 400 x 600 мм или 600 x 800 мм.

Шкафы серии Multi Cabinet изготавливаются с высотой 2030 мм и глубиной 830 мм внутри, а внутренняя длина будет кратна 800 мм + 30 мм (вдвое больше внутреннего радиуса).

  • Стены, потолок и пол из предварительно окрашенного листа белого цвета Ral 9010.
  • Изоляция во впрыскиваемой пенополиуретане, без применения ХФУ (хлоро-фторо- углерода) агента.
0.00 KZT

MultiKit - это ассортимент из 10 моделей холодильных камер 2-х высот и 2-х толщин, объемом от 3 до 14 м3.

Они являются результатом проекта MULTI SYSTEM и предназначены для рационального использования внутренних стеллажей. Дверь можно разместить на одной из четырех сторон.

Multikit самая быстрая опция быстрой доставки с завода с постоянным наличием продукции на складе.

 

0.00 KZT

Multisystem - это серия полностью модульных и расширяемых холодильных камер.

Его модульность и полный ассортимент аксессуаров позволяют собирать с помощью замков простого и сложного проекта, могут быть расширены / разделены для будущих нужд и позволяют использовать только несколько различных типов панелей для большого количества размеров холодильных камер, что облегчает работу.

 

0.00 KZT

Настольный слайсер для мяса

Описание:

  • Зафиксированная защитное кольцо
  • Низковольтное исполнение
  • Защита от порезов
  • Механическая блокировка калибровочной пластины
  • Выполнен согласно UNI 1974

0.00 KZT

Компактный профессионал

Изготовленный из пищевого алюминия, идеален для нужд баров и небольших ресторанов с высокими эксплуатационными характеристиками для нарезки бекона, прошутто, хамона. Новая версия исключительно проста для очистки благодаря постоянному расстоянию между лезвиями и корпусом машины. Точилка лезвия, единственная в своем роде, достигает идеальной заточке даже при использовании неопытным персоналом.

Описание:

  • Зафиксированная защитное кольцо
  • Низковольтное исполнение
  • Защита от порезов
  • Механическая блокировка калибровочной пластины
  • Выполнен согласно UNI 1974

0.00 KZT
  • универсальный слайсер - очень прочный, но с небольшой занимаемой площадью, подходящий для бизнеса любого размера
  • отличная характеристика продукта
  • запатентованный поликлиновой ременный привод Poly-V с автоматическим натяжителем - НЕТ проскальзывания ремня
  • очень тихая и плавная система привода
  • держатель для салями: дополнительный регулируемый «забор» для сохранения стабильности круглых продуктов при нарезке
  • встроенная точилка: безопасно, эффективно и всегда под рукой, чтобы регулярно точить лезвие
  • Широкий доступ оператора для быстрой уборки остатков пищи за лезвием
  • привлекательная конструкция из полированного алюминиевого сплава позволяет легко чистить и улучшить гигиену

 

0.00 KZT

Ручной клипсатор для запечатывания с помощью алюминиевой клипсы колбасных изделий в натуральной или искусственной оболочке, заполненных и пустых сеток и пакетов.

  • Ручной клипсатор, простой и удобный в использовании.
  • Для работы клипсатора не требуются ни сжатый воздух, ни электричество.
  • Надёжная конструкция и нержавеющие материалы, прошедшие специальную обработку, пригодные для сложных условий, в которых обычно работают эти виды машин.
  • Минимальное техническое обслуживание.

На нашей фирме имеется смазка ALB-591 в двух видах упаковки: спрей и бидон, которая отвечает требованиям Европейских и Американских норматив и пригодна для применения в пищевой промышленности.

Согласно нашей политике, механизмы и элементы машины защищены авторскими правами. В процессе модернизации установки фирма оставляет за собой право вносить изменения без предварительного уведомления.

0.00 KZT

Машина - шреддер для замороженного мяса выполненая согласно Европейским директивам от 2006/42/CE. Контрукция машины для индустриального использования под нагрузкой выполненная из нержавеющей стали AISI-304. Выполненая для измельчения заможенных блоков в куски около 3 см толщиной, может также быть поставлен с автоматическим загрузкчиком блоков в приемный бункер

0.00 KZT

Настольный волчок UTK-32

Вспомогательное оборудование включает в себя порционер, наполнитель, крышку, фронтальную задвижку и ключ для стопорного кольца.

Общая информация о продукте

  • Волчок с ручной подачей сырья для маленьких объемов производства.
  • В комплекте со съемный шнековый корпус, стальной шнек с дозатором, предварительная камера и режущее устройство UNGER 508 или 472 ENTERPRISE (3 части), вкл. нож с серповидным кольцом, диск из нержавеющей стали и распорное кольцо/
  • Машина полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали.
  • Лоток, корпус, шнековый корпус, шнеки стопорное кольцо выполнены из нержавеющей стали.
  • Оригинальный дизайн идеально подходит для современных торговых центров
  • Из-за конического вала питателя, наполнитель на практике не нужен
  • Конструкция обеспечивает поддерживать высокие стандарты гигиены.
0.00 KZT
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры