Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Вакуумный эктрудер МАС320VRC ITALPAST

Вакуумный эктрудер МАС320VRC ITALPAST

Технические данные
Производительность 280-360 кг в час
Диаметр круглой матрицы 300-320 мм
Габариты 3700 x 2700 x 2500 мм
Установленная мощность 21 kW

Свершенный и надежный экструдер своего диапазона. Согласно опыту использования MAC320 в производстве, эта модель была запатентована с центробежной технологией предварительного смешивания. В результате чего получилось модели, которые выпускают макароны (короткорезанных, длинорезых и специальные форматы макарон ввиде гнезд, лазаньи, квадруччи или кеспе). Модели MAC320 VRC подходят для производства короткорезанных макаронных изделий с круглой вертикальной головкой.

Модель оснащена следующим:

  • предварительный смеситель центрифуга модели T300
  • электронный регулятор скорости
  • система автоматической прередачи из бунукера предварительного замеса теста в вакуумный бункер экструзии макаронных изделий
  • вертикальные экструзивные головки, для круглых матриц VRC.
  • автоматическая резка макаронных изделий с электронным контролем скорости ножа, опция “пенне” (только для моделей MAC320 VRC).
  • Линейная экструзивная головка с максимум шириной 1200 мм для модели MAC320VRL.

Опции

  • автоматическая подача муки непосредственно в бункер-дозатор (возможная вместимость от 250 до 450 л)
    автоматическая подача яиц или жидких добавок в бак (вместимость от 150 до 600 л)
  • микро дозировка для ингредиентов сыпучих продукт
  • закрытый контур с установленным охлаждением для вытеснения цилиндра.
  • вакуумная экструзия устройства
  • автоматическая подача муки
  • устройство для резки “пенне”
  • МОДЕМ для удаленного подключения к PLC
г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры