Переработка молока и производство сыра
Переработка молока и производство сыра
Убойные предприятия и обвалочные цеха
Проектирование и строительство цехов, поставке автоматизированных линий убоя крупно- и мелкорогатого скота, обвалки туш, обработки шкур, белых и красных органов от бокса убоя до холодильных и морозильных камер и систем очистки сточных вод
Рыбная и мясная промышленность
Собственное производство и продажа треев и лотков для мясной, кондитерской и гастрономической продукции
Мельницы и макаронные фабрики
Инжиниринг, поставка и постсервисное обслуживание линий по производству макаронных изделий.
Заводы розлива молока и напитков
Проектирование, строительство и поставка оборудования линий розлива всех видов жидкостей, от выдув ПЭТ тары и компрессоров высокого давления до упаковки паллет с упаковками продукции

Комбинированный раскатчик/экструдер для равиолли и пельменей ITALPAST

Главная | Мельницы и макаронные фабрики |Производство фрэш пасты, равиолли и пельменей | Комбинированный раскатчик/экструдер для равиолли и пельменей ITALPAST

Комбинированный раскатчик/экструдер для равиолли и пельменей ITALPAST

Технические данные
Производительность с вакуумом 25-30 кг в час
Равиолли или пельмени 70-80 кг в час
Тальятелли 50-60 кг в час
Размер бункера 23 кг
Ширина полотна теста 160 мм
Диаметр матрицы 94 мм
Габариты 1200 х 900 х 1600 мм
Устанолвленная мощность 3 kW

Автомат по производству свежих макаронных изделий короткого, равиоли, тальятелле и лазаньи.

Автоматическая, запатентованная машина для производства любых форм макаронных изделий.

  • EXTRUDED: спагетти, макароны, фузилли, пенне и другие формы.
  • РАВИОЛИ: равиоли с двумя листами различной формы, изготавливаемые по одному.
  • TAGLIATELLE: эта машина также производит тальятелле, листовую пасту для лазаньи, «квадруччи» (макароны квадратной формы), «таглиолини», «спагетти алла читарра»;

Благодаря 4-позиционной форме можно выбирать различные срезы. Толщина и длина регулируются.

Машина может быть оснащена одинарным или двойным смесительным баком, подходящим для производства средних количеств наполненных макаронных изделий, экструдированных макаронных изделий, тальятелле и листовых макаронных изделий для производства лазаньи. Наиболее подходит для макаронных магазинов, лабораторий, ресторанов, супермаркетов.

Машина, изготовленная из высококачественных материалов, позволяет производить различные виды макаронных изделий путем простой замены соответствующих форм. Простая конструкция позволяет также легко разобрать все детали для полной очистки. Все части, соприкасающиеся с пастой и начинкой, выполнены из нержавеющей стали и материала, подходящего для контакта с пищевыми продуктами.

Опции:

  • Вариатор скорости
  • Двойной смеситель
г. Алматы
Варочные и коптильные камеры

Варочные и коптильные камеры