Производство тушенного мяса

Главная | Рыбная и мясная промышленность | Производство тушенного мяса

Производство тушенного мяса

SRNA 650 автоматическая машина упаковки в термоусадочную пленку, предназначенная для средних скоростей (до 15 уп/мин) и дополнить производственные линии бутылок, ящиков, коробок, банок, аэрозольных баллончиков и т.д.

Основные преимущества оборудования являются простота в эксплуатации, достаточная универсальность и сокращение времени изменения формата.

Тезнические данные

Основное стандартное оборудование
  • Входная конвейерная лента изготовлена из материала с низким коэффициентом трения, в одной или нескольких функций.
  • Текстовый дисплей с программированием и дополнительными функциями.
  • Программируемый логический контроллер (ПЛК).
  • Камера горячей сварки с цифровым контролем температуры.
  • Движение сварных устройств с пневматическим управлением с предохранительным устройством.
  • Пневматическое управление толкателя пакетов с программируемым числом частичных движений.
  • Верхний и нижний привод рулона с пленкой для размотки.

Опции

  • Специальные конвейерные ленты для подачи продукта.
  • Укладчик продукции с программируемой этажностью.
  • Дозатора картонной подложки.
* Технические характеристики могут быть изменения без предварительного уведомления.
0.00 KZT

Вакуумные наполнители, выпускаемые компанией Zilli & Bellini, предназначены для наполнения жидких или полужидких продуктов, с кусочками или без, в пустую или предварительно наполненную тару с тунцом, помидорами, очищенными томатами или огурцами, фруктами, бобовыми, овощами, пельменями, грибами, мясом и т. д.

Тара

Машины пригодны для работы с любой металлической и стеклянной тарой цилиндрической и фигурной формы вместимостью до 5 кг.

Опция

  • Интеграция с системой автоматической мойки
  • Ultra-clean исполнение с избыточным внутренним ламинароным потоком
  • Исполнение моноблоком с закаткой банок или Twist-off 
0.00 KZT

Трамбовочные машины Zilli & Bellini предназначены для трамбовки различного вида продуктов во время их укладки в жёсткую тару.

Тара

Машины могут работать с металлической тарой вместимостью до 5 кг.

0.00 KZT

Автоматические закаточные машины Zilli & Bellini разработаны для закатки широкого спектра металлической тары цилиндрической формы, предназначенной для продуктов питания или корма для животных. 

Тара

Машины пригодны для работы с любой тарой цилиндрической формы из лужёной жести или алюминия вместимостью до 5 кг.

Крышки

Закаточные машины работают с различными типами крышек: жестяные закаточные крышки типа «open top», легковскрываемые крышки типа «easy open» или «easy peel».

Опция

  • Интеграция с системой автоматической мойки
  • Система впрыска инертного газа (CO2, NL2) непос
0.00 KZT

Автоматические закаточные машины Zilli & Bellini разработаны для закатки широкого спектра металлической тары цилиндрической формы, предназначенной для продуктов питания или корма для животных. 

Тара

Машины пригодны для работы с любой тарой цилиндрической формы из лужёной жести или алюминия вместимостью до 5 кг.

Крышки

Закаточные машины работают с различными типами крышек: жестяные закаточные крышки типа «open top», легковскрываемые крышки типа «easy open» или «easy peel».

Опция

  • Интеграция с системой автоматической мойки
  • Система впрыска инертного газа (CO2, NL2) непосредственно перед процессом закатки банки
0.00 KZT

Автоматические закаточные машины Zilli & Bellini разработаны для закатки широкого спектра металлической тары цилиндрической формы, предназначенной для продуктов питания или корма для животных. 

Тара

Машины пригодны для работы с любой тарой цилиндрической формы из лужёной жести или алюминия вместимостью до 5 кг.

Крышки

Закаточные машины работают с различными типами крышек: жестяные закаточные крышки типа «open top», легковскрываемые крышки типа «easy open» или «easy peel».

Опция

  • Интеграция с системой автоматической мойки
  • Система впрыска инертного газа (CO2, NL2) непосредственно перед процессом закатки банки
0.00 KZT

Полуавтоматический разгрузчик банок с автоклавных корзин, разработанный для ускорения процесса разгрузки банок на линию. Подходит для большинства малых и средних производственных линий с круглыми контейнерами, такими как стеклянные и жестебанки. Работнику помогают различные устройства, чтобы уменьшить время наполнения и уменьшить ручной труд.

A

B

C

D

e

F

G

H

3160

1240

1750

507-532

1480

820-920

1160

1500

Примечание: Все размеры в таблице могут быть изменены

Техническое описание

  • Подходит для тары с симметричными, плоскими сторонами, без выступающих краев имеющих среднее соотношение ширины и высоты (высокие + тонкие банки нестабильны; плоские + широкие банки перекрываются другими банками)
  • Производительность до 2 слоев в минуту с 1 обученным работником
  • Идеален для прямоугольных автоклавных корзин Layer-in-Divider с ложным дном
  • Приемная конвейерная лента выполнена из нержавеющей стали (для работы со стеклотарой) или пластика (для металлических банок), имеется опция резиновый ремень для лучшего сцепления продукта с конвейером
  • Регулируемые боковые направляющие для разных диаметров банок
  • Регулируемый редуктор для изменения скорости дивдения ленты 
  • Фото-датччик, чтобы высталвять подъемник корзин на точной высоте
  • Подходит для автоклавных корзин и тележек стандартного размера для статических автоклавов диаметром 1200-1400 мм и поворотных автоклавов диаметром 1200-1800 мм.
  • Выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Описание процесса

  • (1) Рабочий вручную вставляет полные корзины и активирует подъемник, чтобы выровнять слой до уровня конвейерной ленты.
  • (2) Рабочий запускает толкатель (1), который толкает слой банок от корзины к конвейеру.
  • (3) Конвейер (2), выполнен без захватов, принимает банки и ставит их в очередь на линию.
  • (4) Рабочий вручную удаляет разделитель ярусов и повторяет процедуру, пока корзина не опустеет.
  • (5) Рабочий вручную удаляет пустую корзину, вставляет полную корзину и повторяет процесс.
0.00 KZT

Полуавтоматический укладчик банок в автоклавные корзины, разработанный для ускорения процесса укладки банок в автоклав. Подходит для большинства малых и средних производственных линий с круглыми контейнерами, такими как стеклянные и жестебанки. Работнику помогают различные устройства, чтобы уменьшить время наполнения и уменьшить ручной труд.

A

B

C

D

e

F

G

H

I

4660

1240

2105

507-532

1480

820-920

1160

1500

2000

Примечание: Все размеры в таблице могут быть изменены

Техническое описание

  • Подходит для тары с симметричными, плоскими сторонами, без выступающих краев имеющих среднее соотношение ширины и высоты (высокие + тонкие банки нестабильны; плоские + широкие банки перекрываются другими банками)
  • Производительность до 2 слоев в минуту с 1 обученным работником
  • Идеален для прямоугольных автоклавных корзин Layer-in-Divider с ложным дном
  • Приемная конвейерная лента выполнена из нержавеющей стали (для работы со стеклотарой) или пластика (для металлических банок), имеется опция резиновый ремень для лучшего сцепления продукта с конвейером
  • Регулируемые боковые направляющие для разных диаметров банок
  • Регулируемый редуктор для изменения скорости дивдения ленты 
  • Фото-датччик, чтобы высталвять подъемник корзин на точной высоте
  • Подходит для автоклавных корзин и тележек стандартного размера для статических автоклавов диаметром 1200-1400 мм и поворотных автоклавов диаметром 1200-1800 мм.
  • Выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Описание работы 

  • (1) Приемный конвейер (1) принимает банки с линии. Ввиду отсутсвия захватов, круглые контейнеры естественным образом выстраиваются в шахматном порядке.
  • (2) Рабочий помещает разделитель вручную и приводит в действие подъемник, чтобы поднять слой до уровня конвейера.
  • (3) Когда банок достаточно, чтобы сформировать слой, рабочий активирует толкающий конвейер (2), который толкает слой вперед в корзину.
  • (4) Ведущий толкатель (4) ведет банки по мере их продвижения вперед, чтобы сохранить слой компактным.
  • (5) Делитель потока (3) давит на последний ряд банок, оставшихся на конвейере, чтобы они не падали при опускании подъемника.
  • (6) Рабочий повторяет процедуру до полного заполнения корзины ярусами с банками, вручную удаляет полную корзину, вставляет пустую корзину и повторяет процесс заново.
0.00 KZT

Разгрузочный стол для выгрузки пустых банок вручную на ковейерную ленту. Оператор работает на уровне 1200 мм, чтобы увеличить скорость наполнения конвейера.

Также данная опция выполняет обратную функцию - загрузки автоклавных тележек после процесса наполнения банки и ее укупорки

По сравнению с ручной укладкой, многоуровневая полуавтоматическая система увеличивает заполнение автоклавных тележек на 20%.

Техническое описание

  • До 2 слоев в минуту с 2 обученными работниками
  • Для прямоугольных ящиков Layer-in-Divider с ложным дном
  • Подъемный домкрат с гидравлическим цилиндром
  • Размещение ручного делителя
  • Ручное формирование слоя
  • Пыполнен из нержавеющей стали AISI 304
  • Подходит для автоклавных тележек стандартного размера для статических автоклавов диаметром 1200–1400 и 1200–1800 для подвижных автоклавов.

Дополнительно предлагем прямоугольный или поворотный приемный стол или конвейерную ленту из стальной сетки с редуктором для настройки скорости движения

0.00 KZT

Для различных видов твёрдых продуктов мы производим различные системы подачи на наполнитель

0.00 KZT

Технические характеристики:

  • Все аксессуары установлены на раме
  • Установлены спойлеры в жаровых трубах для повышения КПД 
  • Сварка под флюсом с внутренней стороны
  • Жаровые трубы расширены до трубных листов по сертифицированной технологии
  • 1 Люк с крышкой автоклавного типа на верхней части корпуса
  • 1 распашная дверь на задней поворотной части генератора
  • 2 панели доступа на болтах на передней поворотной части генератора

Стандартные аксессуары

  • 2 указателя уровня воды с кранами
  • 1 манометр диаметром 150 мм с трехходовым краном для манометра
  • 1 обратный клапан для защиты линии подачи воды
  • Ручные отсечные клапаны для пара, воды и слива
  • Фланцы включены в поставку для всех клапанов, чтобы упростить установку

 

0.00 KZT

Автоклавы для стерилизации пищевых продуктов в жестебанке. Рекомендован для стерилизации насыщенным паром с противодавлением в течение фазы охлаждения.

Характеристики

  • Прямой нагрев паром
  • Вентиляционное отверстие гарантирует равномерность температуры во время стерилизации
  • Дождевой тип охлаждения
  • Избыточное давление сжатого воздуха только во время охлаждения
  • Изолированная оболочка из листовой алюминиевой облицовкой

Схема клапанов и кранов

1.Подрывной клапан

2.Краны х 2

3.Подача воздуха

4. Подача пара х 2

5. Подача воды

6. Дренажный клапан

7. -

8. -

9. Выходное отверстие

0.00 KZT
Автоклав для стерилизации и пасторизации пищевых продуктов. Спроектирован для циркуляции перегретой водой с контролем давления в течение всего цикла. Подходит для металлобанок и стеклобанок и также, когда продукт очень чувствительный, к резким переменам температуры. Spray можно использовать, чтобы пасторизовать при температуре ниже 100°C.

Варианты исполнения автоклава

  • Статический 
  • Вращающийся
  • С функцией встряхивания продукции
0.00 KZT

Термопара с соответствующими комплектующими для измерения температуры внутри продукта.

На основе этой температуры наше пограммное обеспечение способно рассчитать значение F0*.

* - Алгоритм F0 был впервые введен в 1968 году в международной практике пищевой промышленности и предложен FDA в 1976 году для фармацевтической стерилизации парентеральных препаратов большого объема: теперь он официально включен в большинство тематик.

 

 

0.00 KZT

Структура из профилей. Направляющие для перемещения по роликовому конвейеру в автоклаве и по тележке.

Материал из нержавеющей стали 304 или оцинкованной стали

0.00 KZT
Инжиниринг заводов розлива всех жидкостей

Инжиниринг заводов розлива всех жидкостей

Производство мясных и овощных консерв

Производство мясных и овощных консерв