Лед в крупных гранулах (большие гранулы)

Температура: - 0.5°C
Размеры:  Большие хлопья

Как и все другие виды льда в хлопьях, большие хлопья содержат также разные частицы льда но уже с примесью кускового льда. Но данный лед имеет больший коэффициент сохранения температуры, медленное таяние.

Рекомендуемые области применения льда:

• Упаковка и трапортировка мидий и устриц также друхих видов твердых продуктов 
• Длительная перевозка скоропортящегося продукта
• Насыпное хранение/охлаждение цельной рыбы
• Охлаждение шкуры/кожи животных
• Перевозка и хранение овощей

Большие, толстые хлопья льда Ziegra идеальны, когда долговечность льда является одной из основных проблем. Он был первоначально разработан для использования в теплом климате, где необходимы преимущества хлопьевидного льда, но с более крупной чешуйкой для максимального срока хранения при более высоких температурах окружающей среды.

Если лед сжать в руке в комок, можно понять в чем его разница с другими видами льда

На четвертой фотографии показно, насколько крупные хлопья отличаются от других типов. Это наряду с его оптимальной температурой дает максимальную исключительную характеристику хранения. Этот лед превосходит любой другой чешуйчатый или кусковой лед, он никогда не замерзнет, а его слегка изогнутая форма означает, что он не скользит легко, по трансферной системе или при насыпке его в тележки для транспортировки